お弁当, , おうちごはん

久保家のレシピ-鰯のチーズ焼き♪

【材料】2人分
鰯(3枚開き)  4尾
とろけるチーズ  1枚
マジックソルト  少々
片栗粉 少々

【作り方】
1.鰯は、3枚開きしたものを更に半分に切る。
2.とろけるチーズは半分に切り、更に4等分して8等分作る。
3.鰯を2枚合わせて間にチーズを挟み、外面に片栗粉を付けてその上からマジックソルトをまぶし、8個分作る。
4.熱したフライパンに少量の油を敷いて、鰯を乗せ、弱火で両面に焦げ目が付くまでじっくり焼いて完成!

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投稿者プロフィール

久保家
久保家
自然と運動が大好きな【ゆうちゃんママ】と、管理栄養士の【ゆうちゃんパパ】と、ニコニコ笑顔で活発な【ゆうちゃん】の3人家族です!みんな神様が大~好きです♪♪