野菜,

大根と鶏肉とこんにゃくのさっぱり煮

本日の夕食の計画は・・・お鍋でした。

しかし、冷蔵庫にあるものを何とかしたくて

メニュー変更。

大根半分、鶏肉一枚、こんにゃく1個で煮物にしました。

味はさっぱり。

材料
大根
鶏肉
こんにゃく

きびさとう
みりん

お酢
しょうゆ

 

いつも入れないのですが、今日はお酢を入れたくなって

少しいれてみました。

さっぱり味に仕上がって美味しい!!!!

お気に入りのおかずになりそうです。

 

冷蔵庫にあった残り物もすっかり片付き

ああ、すっきり。

 

 

次は何をつくろうか?

冷蔵庫とにらめっこするのもなかなか面白いものです。

 

 

 

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投稿者プロフィール

ひろこママ
ひろこママ
新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族!