スープ&汁物

豆苗と油あげのすまし汁

最近大活躍のだし汁。

1番だしをすまし汁にしてみました。

①だし汁にしょうゆと塩を加えて味を整えます。

②お椀に、豆苗と油あげ(今回は、カットして冷凍しておいた

油あげを使いました。)を入れて汁を注いだら完成です。

 

すまし汁。美味しい〜!

和食ってやっぱり美味しいです。

 

 

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ひろこママ
ひろこママ
新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族!