, おうちごはん

久保家のレシピー鶏肉とえのきのネギポン酢

【材料】
鶏もも肉 300g
えのき  1袋
ネギ 3本
バター 5g
ポン酢 大2
塩 小1/3
粗挽きコショウ(なくても可) 少々

【作り方】
1.鶏もも肉は一口大に、えのきは石づきを落として1/2に切る。
2.熱したフライパンにバターを入れて溶かし、鶏肉を入れて火が通るまで焼く。余分な油をペーパータオルでふき取った後、塩コショウをする。
3.(2)にえのきを入れてしんなりしたら、ポン酢を入れて少し水分を飛ばし、お皿に盛り付けた後にネギを上からかけて完成!

ランキング 2サイトに参加中! ぽちっと応援よろしくお願いします!(^^♪ いつもClickありがとうございます(^^)/

投稿者プロフィール

久保家
久保家
自然と運動が大好きな【ゆうちゃんママ】と、管理栄養士の【ゆうちゃんパパ】と、ニコニコ笑顔で活発な【ゆうちゃん】の3人家族です!みんな神様が大~好きです♪♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA