男料理,

久保家のレシピー管理栄養士パパの『かますのアクアパッツァ』

かますが安かったので作りました!他の白身魚や、貝などお好みの魚介類を使っても美味しくできます☆ 【材料】 かます 4尾 塩 少々 えび 4尾 オリーブオイル 10cc にんにく 1片 たまねぎ 0.5個 しめじ 60g … もっと読む 久保家のレシピー管理栄養士パパの『かますのアクアパッツァ』

男料理, パスタ&麺

久保家のレシピ-管理栄養士パパの海老とアスパラのトマトクリームパスタ

【材料】 4人分 えび 12尾 アスパラガス 4本 玉ねぎ 1個 トマト缶 400g 白ワイン 20cc にんにく 1片(チューブ可) オリーブオイル 20cc 牛乳 160cc オイスターソース 20cc 塩・こしょう… もっと読む 久保家のレシピ-管理栄養士パパの海老とアスパラのトマトクリームパスタ

男料理

ごうパパこだわりのシャキシャキもやし炒め!その秘密は・・・

昨日のおかずは、ごうパパのシャキシャキもやし炒め! シャキシャキというのがポイント。 前の日にも野菜炒めを作ってくれましたが、 野菜がシャキシャキしていないのがどうしても気に入らず、 再度挑戦したのでした。  … もっと読む ごうパパこだわりのシャキシャキもやし炒め!その秘密は・・・

男料理

5分で完成!つる菜とソーセージのバター炒め〜パパの料理〜

ごうパパが、帰りに『つる菜』を買ってきました。 珍しい野菜。はじめての野菜。どんな味なんでしょう。 生の状態で香りをチェック。 ちょっとクセがありそうな香りが・・・ でも、説明書には「くせのない野菜です。」とあります。 … もっと読む 5分で完成!つる菜とソーセージのバター炒め〜パパの料理〜