男料理, パスタ&麺

久保家のレシピ-管理栄養士パパの海老とアスパラのトマトクリームパスタ

【材料】 4人分 えび 12尾 アスパラガス 4本 玉ねぎ 1個 トマト缶 400g 白ワイン 20cc にんにく 1片(チューブ可) オリーブオイル 20cc 牛乳 160cc オイスターソース 20cc 塩・こしょう… もっと読む 久保家のレシピ-管理栄養士パパの海老とアスパラのトマトクリームパスタ

パスタ&麺

野菜たっぷり冷やしうどん!雨でも運動28日目

昨日はお家にあった食材で、野菜たっぷり冷やしうどんを作りました。 【材料】 冷凍うどん 卵→錦糸卵 きゅうり→千切り 大根サラダ(大根、小ねぎ、塩コショウ、ツナ、お酢) ナスの煮びたし→残りおかずの中から プチトマト 揚… もっと読む 野菜たっぷり冷やしうどん!雨でも運動28日目

パスタ&麺

菜の花とベーコンのスパゲティ〜それぞれの味付けで〜

菜の花がスーパーに売っていた! 普段あまり食べないのと、季節ものなので 迷わず買いました。 ベーコンと一緒にスパゲティ。 娘みいとひろこママはクリーム系が好き ごうパパはクリーム系じゃない味で食べたい派。 今回は、シンプ… もっと読む 菜の花とベーコンのスパゲティ〜それぞれの味付けで〜

パスタ&麺, 野菜

きのこの柚子胡椒バタースパゲティー〜諦めない〜

冷蔵このきのこでスパゲティをつくりました。 材料 スパゲティ しめじ えのき ネギ バター ポン酢 大さじ2 ゆず胡椒 少量   ①スパゲティを茹でている間にソースを作ります。きのこ、ネギをバターで炒めて ポン… もっと読む きのこの柚子胡椒バタースパゲティー〜諦めない〜